Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah)

Selasa, 19 Maret 2019 15:35 WIB
Yuk, Mengenal Sate Padang!
Kinciakincia.com - Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Sedangkan sate Padang mempunyai bermacam rasa perpaduan kedua jenis varian sate di atas.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Sate Padang PanjangSate khas Padang Panjang memiliki kuah yang kental dan berwarna kuning. Warna kuning ini berasal dari kunyit yang merupakan rempah utama dalam membuat kuah satenya. Sate Padang Panjang mengeluarkan aroma yang lebih harum dan rempah-rempahnya jauh lebih terasa kuat di lidah.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Sate PariamanKuah sate yang berasal dari Pariaman tidak berwarna kuning, melainkan merah. Dalam membuat bumbu, orang Pariaman menambahkan lebih banyak cabai merah sehingga selain warnanya merah, rasanya pun lebih pedas.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Sate Padang KotaBerbeda lagi dengan sate Padang Kota. Sate ini memiliki kuah yang berwarna kecokelatan. Banyak yang berpendapat bahwa warna cokelat pada kuah sate Padang Kota ini disebabkan perpaduan antara sate khas Padang Panjang dan sate khas Pariaman.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Meski mengalami sedikit perubahan, pada dasarnya proses pembuatannya tetap sama. Daging segar direbus agar menjadi lunak, kemudian diiris-iris dan dilumuri bumbu yang terdiri dari berbagai macam rempah. Air kaldu rebusan daging digunakan sebagai bahan untuk membuat kuah sate. Sebelum disantap, sate dibakar menggunakan arang seperti sate pada umumnya.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
Karena itu, dari mana pun asalnya dan bagaimana pun penampilannya berbeda-beda, sate khas masyarakat Minang ini sama nikmatnya. Ternyata, tak hanya enak di lidah, sate Padang juga punya manfaat untuk tubuh karena kandungan gizinya cukup banyak, terutama dari daging sapi, yaitu:
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html
  • Zat besi, yang berguna untuk mencegah anemia, meningkatkan metabolisme tubuh, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
  • Protein, yang sangat penting dalam membantu perkembangan otak dan membentuk jaringan baru atau menambah massa otot-otot tubuh.
  • Selenium, yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk zat antioksidan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
  • Seng atau zinc, yang berfungsi meningkatkan metabolism, kekebalan tubuh, dan fungsi reproduksi pada laki-laki.
  • Vitamin B Kompleks, yang berperan dalam meningkatkan konsentrasi dan daya ingat karena vitamin B membantu kerja sistem saraf otak.
  • Omega 3, yang membantu menjaga fungsi jantung, sistem saraf pusat, dan hati.
Meski juga mengandung kolesterol, daging sapi tetap aman untuk dikonsumsi asalkan dalam porsi yang tepat dan tidak berlebihan.
Sumber: Kinciakincia.com, Media Online Ekonomi dan Promosi Bisnis - UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah): Yuk, Mengenal Sate Padang!: https://kinciakincia.com/berita/4492-yuk-mengenal-sate-padang.html




Kirim ke Teman jumlah akses: 82 kali Model Cetak  Jadikan PDF

Berita Terkait

Selasa, 19 Maret 2019

Harga Ayam Pedaging Di Pariaman Naik 2.500 Per Kilogram

Harga ayam pedaging di pasar tradisional KotaPariaman,Sumatera Barat naik sebesar Rp2.500 perkilogram dari sebelumnya Rp17 ribu menjadi Rp19.500perkilogram."Kenaikan harga ayam pedagingini terjadi semenjak tiga hari lalu," kata salah seorang pedagang ayam pedaging di Pasar Pariaman Elimarni di Pariaman, Selasa.Ia mengatakan kenaikan ini kemungkinan disebabkan semakin dekatnya bulan puasa R.....
Sabtu, 16 Maret 2019

Nasi Kapau Siap Dikembangkan Menjadi Kuliner Wisata

Nasi Kapau, kuliner khas yang diminati Rang Minang, baik yang berada di perantauan, maupun di kampung halaman. Bahkan, akhir-akhir ini juga banyak disukai wisatawan Mancanegara.Menyadari hal itu, Camat Tilatang Kamang, Ade Harlien berniat menjadikan kuliner asal Nagari Kapau, Tilatang Kamang itu, sebagai daya tarik bagi wisatawan. Bukan saja wisatawan lokal, dan wisatawan nusantara (Wisnu), tetapi.....
Sabtu, 16 Maret 2019

Kota Padang Gelar Economic Conference 2019

Pаdаng Eсоnоmіс Cоnfеrеnсе (PEC) 2019 merupakan іvеn pertama yang dіѕеlеnggаrаkаn Kota Pаdаng, dеngаn tеmа utama Thе Futurе оf Pаdаng 2025. Tеmа іni diusung dеngаn mаkѕud аgаr Kоtа Padang bersiap-siap menjadi kоtа уаng layak hunі. Serta, mеnjаdі international city dеngаn mеmbеrіkаn tekanan dаn fоkuѕ mіnіmаl раdа empat hаl;.....
Rabu, 13 Maret 2019

Situs Gudang Kopi Peninggalan Belanda Di Agam Ditemukan?

Penjajahan Kolonial Belanda masa lalu, masih menyisakan kisah menarik pada Bangsa ini. Berbagai peninggalan sejarah menjadi bukti, kehadirannya berdampak pada kehidupan masyarakat hingga saat ini.Hal tersebut juga dialami Kabun Sibarasok, Nagari Tanjung Sani, Kecamatan Tanjung Raya, Kabupaten Agam, Sumatra Barat. Di sini terdapat salah satu gudang pengolahan disertai 400 hektar perkebunan kopi......
Selasa, 12 Maret 2019

Lengkapi Perizinan Secara Online, Aplikasi Kopi Mantap Diluncurkan

Melengkapi perizinan online terpadu atau Online Single Submission yang lebih dulu diluncurkan, Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) bakal meluncurkan aplikasi terbaru bernama Koordinasi Pengawalan Investasi Memanfaatkan Aplikasi atau Kopi Mantap.Nantinya Kopi Mantap ini akan mengintegrasikan koordinasi dengan para pihak terkait. Seperti misalnya kementerian dan lembaga dan Pemerintah D.....

Kirim Informasi Untuk Teman



 


Pasang Iklan Anda
  Jual Beli
1 gr 636.000 564.000
2 gr 1.222.000 1.128.000
2,5 gr 1.507.500 1.410.000
3 gr 1.793.000 1.692.000
4 gr 2.364.000 2.256.000
5 gr 2.990.000 2.820.000
Update Tgl: 00-00-0000 pukul 00:00
Mata Uang Beli Jual
USD 13.540,00 13.575,00
EUR 16.030,00 16.080,00
SGD 10.040,00 10.100,00
JPY 120,10 120,55
AUD 10.375,00 10.410,00
Update Tgl: 14-12-2017 pukul 08:35